安远县林业局开展茶油小作坊升级改造技术指导工作

露月专业号 | 2024-8-7

为加速推进茶油小作坊升级改造，促进生产规范化，助推乡村振兴，8月7日，县林业局分管领导唐余忠带队到鹤仔镇乡里乡亲油茶小作坊实地察看、开展茶油小作坊升级改造技术指导工作，技术人员深入茶油小作坊种植基地、加工场所，从选址设计图纸到生产加工及产品出厂检验，严格按照《<赣州市茶油小作坊规范提升行动实施方案>的通知》(赣市林办〔2023〕9号)有关要求》进行指导升级改造。

据了解，全县茶油小作坊共计17余家，自今年年实行小作坊改造项目以来，已完成小作坊改造1个。茶油小作坊升级改造后的生产场所布局、场地改造、设备购置、工艺规范、油质检测情况将达到《茶油小作坊生产技术规范》（DB43/T 1856-2020）要求，对进一步规范全县茶油小作坊生产加工行为、维护食品安全起到积极作用。